Zážitkový fine dining spočíva v prepojení chutí a surovín, ktoré veľmi dobre poznáte, ale ste nevdeli čo dokážu spoločne na tanieri vytvoriť. Tento kurz vás prevedie pestrým menu, ktoré si bez problémov viete pripraviť aj doma. Stačí pozorne počúvať.
Kurzy s Gabom sú vždy dobrodružstvom pretože nikdy neviete, kam vás zavedú. Máte otázku či nápad, ak máme suroviny, Gabo vám rovno predvedie a naučí vás ho pripraviť aj doma. Recepty nečakajte, dozviete sa však omnoho viac. Najmä ak sa budete veľa pýtať.
Kurz trvá 4 hodiny.
Gabo Kocák
